Mae poptai bach yn dueddol o or-goginio

Mae bwyd yn rhy losgi, ac mae ffyrnau bach yn dueddol o orboethi. Ar yr adeg hon, gallwch chi orchuddio'r bwyd â haen o ffoil alwminiwm, neu agor drws y popty ychydig i wasgaru gwres; Mae gan ffyrnau canolig ddigon o le a gallant reoli tymheredd, oni bai bod tymheredd y popty yn rhy uchel, yn rhy agos at y gwres, neu'n rhy hir, prin yw'r achosion o losgi.
"Gall y driniaeth o dymheredd popty anwastad gael ei reoli gan ffyrnau canolig eu maint, ond nid ydynt yn dal i fod yn debyg i ffyrnau mawr proffesiynol." Cymerwch gynhyrchu Dim sum Tsieineaidd a gorllewinol fel enghraifft. Oherwydd nad yw tymheredd y popty maint canolig mor sefydlog â thymheredd y popty mawr proffesiynol, rhaid inni dalu mwy o sylw i newid tymheredd y ffwrnais wrth bobi. Rhaid inni newid ochrau'r Dim sum neu ei oeri mewn pryd i osgoi uchder ehangu anwastad ar ddwy ochr y gacen neu'r bara.
Er mwyn osgoi sgaldio, yn ychwanegol at y tymheredd uchel y tu mewn i'r popty sy'n cael ei gynhesu, mae'r gragen allanol a'r drws gwydr hefyd yn boeth iawn. Felly, wrth agor neu gau drws y popty, mae'n well gwisgo menig inswleiddio thermol i osgoi cael eu sgaldio gan y drws gwydr, neu efallai y bydd rhai cwcis yn rhy losgi neu heb eu coginio.
Gall yr effaith sychu leihau'r cylch cynhyrchu, arbed ynni, a gwella ansawdd y cynnyrch.
Strwythur popty gwresogi trydan: Mae blwch popty gwresogi trydan cyfres MX wedi'i wneud o ddur ongl a phlât dur tenau. Mae ffibr gwydr yn cael ei lenwi rhwng y gragen a'r ystafell waith ar gyfer inswleiddio thermol ac inswleiddio. Mae'r system wresogi wedi'i gosod ar ben y gweithdy. Mae awyru cylchredeg llorweddol yn gwneud y tymheredd yn y blwch yn fwy unffurf
Gall y blwch sychu osgoi'r gwahaniaeth tymheredd graddiant a'r ffenomen gor-bwyso tymheredd yn yr ystafell waith yn effeithiol, a gall wella'r unffurfiaeth tymheredd yn yr ystafell waith. System rheoli tymheredd: Mae popty gwresogi trydan cyfres MX yn mabwysiadu rheolydd tymheredd rhaglen ddeallus ar gyfer rheoli tymheredd, hunan-diwnio paramedr PID, a chyfnewid cyflwr solet ar gyfer rheoleiddio pŵer
Gall addasiad parhaus digyswllt, cwblhau'r broses sychu gyfan yn awtomatig, fodloni gofynion unrhyw gromlin halltu, perfformiad hawdd ei weithredu, a dibynadwy. Yn meddu ar stiliwr synhwyrydd thermol i ffurfio rheolaeth tymheredd cyson awtomatig, mae cywirdeb rheoli tymheredd yn sensitif, tymheredd ystafell ~ gosodiadau dethol mympwyol 300 gradd.