Rhagofalon ar gyfer defnyddio popty gwresogi trydan

Mae poptai trydan yn gyfarwydd i'r mwyafrif o bobl; Rydym yn aml yn eu gweld yn ein bywydau beunyddiol. Nid yw cydrannau popty trydan yn gymhleth, felly ni fyddaf yn mynd i fanylion yma. Mae elfennau gwresogi a ddefnyddir yn gyffredin mewn poptai trydan yn cynnwys cwarts yn bell - elfennau gwresogi is -goch, gwifren gwrthiant (gwifren stôf drydan) gwresogyddion arae, elfennau gwresogi halogen, ac elfennau gwresogi wedi'u hadu. Quartz Far - Mae elfennau gwresogi is -goch yn cynnig yr effeithlonrwydd uchaf, ffactor diogelwch mwy, ac maent yn gymharol hawdd i'w disodli a'u hatgyweirio, gan eu gwneud y rhai a ddefnyddir fwyaf eang.

Mae Dianrehui yn eich atgoffa i roi sylw i'r pwyntiau canlynol wrth ddefnyddio popty:

1. PRYDEDDIO OVEN: Cyn pobi unrhyw fwyd, rhaid cynhesu’r popty i’r tymheredd penodedig i gwrdd â’r amser pobi a bennir yn y rysáit. Mae cynhesu'r popty yn cymryd oddeutu 10 munud; Os yw'n cymryd llai na 10 munud, ni chaniateir cyrraedd y tymheredd penodedig. Gall gadael y popty heb wres am gyfnod rhy hir hefyd fyrhau hyd oes y popty.

2. Uchder pobi: Wrth bobi mewn popty bach, yn y bôn rydych chi'n gosod y bwyd y tu mewn. Fodd bynnag, mae tair lefel i boptai canolig - fel arfer: uchaf, canol ac is. Oni bai bod y rysáit yn nodi'r tymereddau gwres uchaf ac is, rhowch y badell pobi yn y canol. Os yw'r gwres uchaf yn uchel a bod y gwres isaf yn isel, oni bai bod y rhagbrofion uchaf ac isaf yn addasadwy yn annibynnol, ychwanegwch y tymereddau gwres uchaf ac is a'u rhannu â dau, yna rhowch y badell pobi yn y gwres uchaf. Fodd bynnag, dylech ddal i fonitro'r wyneb ar gyfer unrhyw grasboeth.

3. Delio â bwyd wedi'i losgi: Mae poptai bach yn fwy tueddol o crasu. Yn yr achos hwn, gorchuddiwch y bwyd â ffoil alwminiwm neu agor drws y popty ychydig i afradu gwres. Mae gan boptai canolig - ddigon o le ac maent yn fwy o dymheredd - wedi'i reoli. Oni bai bod tymheredd y popty yn rhy uchel, yn rhy agos at y gwres uchaf, neu os yw'r popty wedi'i goginio am gyfnod rhy hir, mae crasboeth yn llai tebygol o ddigwydd.

4. Delio â thymheredd anwastad popty: Er y gellir rheoli poptai canolig - maint, nid ydynt cystal â ffyrnau proffesiynol mawr o hyd. Er enghraifft, wrth wneud teisennau Tsieineaidd a gorllewinol, oherwydd bod y tymheredd mewn popty maint canolig - yn llai sefydlog nag mewn popty proffesiynol mawr, rhaid i chi fod yn fwy gofalus ac ymwybodol o amrywiadau tymheredd wrth bobi. Rhaid i chi gylchdroi'r teisennau neu eu hoeri i lawr yn ôl yr angen i osgoi ehangu anwastad ar ddwy ochr y gacen neu'r bara, neu gwcis sydd wedi'u tan -goginio tra bod rhai wedi'u tan -goginio.

5. Osgoi llosgiadau: Mae popty gwresogi nid yn unig yn boeth y tu mewn, ond hefyd yn boeth y tu allan ac ar y drws gwydr. Felly, mae'n well gwisgo gwres - menig inswleiddio wrth agor neu gau drws y popty er mwyn osgoi llosgiadau o wrthrychau poeth fel y drws gwydr.